Ce couteau tire-bouchon est un véritable Laguiole de 12 cm, un couteau au manche en corne de vache Aubrac, avec son ressort et son abeille forgée en une seule pièce, sa mèche de tire-bouchon dite en queue de cochon, ses deux mitres en inox et sa lame d’acier en inox suédois Sandvik 12c27.
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De fabrication artisanale, ce Laguiole 12cm au manche de couteau en corne de vache Aubrac avec tire-bouchon est un couteau unique. Il a été conçu à la main dans la coutellerie Benoit l’Artisan située en plein cœur de Laguiole. Celle-ci a pour crédo de maintenir une tradition de savoir-faire et de qualité. Ce couteau tire-bouchon est une pièce unique, car travaillé artisanalement, par un seul coutelier. Un manche de couteau réalisé en corne de vache Aubrac. Son poli magnifique lui donne une brillance et une grande douceur au toucher. Ses extrémités sont munies de deux mitres en inox, alors que la mèche vient s’encastrer dans le manche en prolongement du ressort et de l’abeille, tous deux forgés et guillochés à la lime. La lame d’acier est en inox suédois Sandvik 12c27.