Un couteau de poche de 11cm provenant de la coutellerie Benoit l’Artisan à Laguiole. Ce couteau Laguiole à un manche en corne massive noire et des mitres d’inox poli placées à ses extrémités. Une abeille forgée et un ressort guilloché manuellement viennent en peaufiner la décoration. La lame d’acier, en inox Sandvik 12c27, vient s’y emmancher.
plus >>
Un très joli petit couteau Laguiole qui fera la fierté de son propriétaire. Il a été réalisé artisanalement au sein de la coutellerie Benoit l’Artisan. Celle-ci, située en plein cœur de Laguiole en perpétue la tradition coutelière. Un cahier des charges rigoureux permet de graver le « L » sur la lame. Il faut pour cela, tout fabriquer sur place dans le respect de la tradition, utiliser des matériaux nobles, offrir un caractère unique par un travail manuel sur l’abeille et le ressort. Ce couteau de poche illustre bien ce précepte. Son manche de couteau a été travaillé dans de la corne massive noire, issue de la partie la plus noble, la pointe de corne du buffle. L’acier inox a été utilisé pour ses platines et ses rivets de même que pour les mitres
qui viennent enserrer ses extrémités. Le ressort et l’abeille ont été forgés et finement guillochés manuellement à la lime, ainsi que le
dos de la lame d’acier Sandvik 12c27.