Pelle à tarte de Laguiole, manche en genévrier, mitres inox brossées
BATARTELAG2MICADE
104,00 € DisponibleCaractéristiques
- Mitres : Mitres inox brossées
- Taille du manche : 12 cm
- Type de couteau : Pelle à tarte
- Matière du manche : Genévrier
- Taille du couteau : 23,5 cm
- Forme du couteau : Laguiole Traditionnel
- Poids : 175 g
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boutique gratuit.
Cette pelle à tarte de Laguiole est dotée d'un manche en genévrier, protégé par deux mitres inox. Le genévrier, aussi appelé "cade" en occitan, est un arbuste très présent en Aveyron. Son bois offre des nuances variées, pouvant aller du beige clair au marron plus soutenu, avec des nuances parfois rosées ou orangées. C'est un bois comportant fréquemment des nœuds, qui donnent un aspect tacheté au manche des pelles à tarte de Laguiole. Son odeur poivrée vous accompagnera durant de nombreuses années.
La pelle à tarte de Laguiole Benoit l'Artisan bénéficie d'une lame généreuse et finement aiguisée. Elle permet ainsi de trancher et de servir vos tartes et gâteaux préférés. Polyvalente, elle peut également être utilisée en tant que couperet pour tous types de fromages. Les lames des pelles à tarte de Laguiole Benoit l'Artisan sont dites "pleine soie". Cela signifie que la pièce de métal constituant la lame se prolonge dans toute la longueur du manche de la pelle à tarte, c'est un gage de qualité et de robustesse. Les pelles à tarte de Laguiole Benoit l'Artisan sont conçus à partir d'un acier inoxydable garantissant une résistance à la corrosion et une facilité d'aiguisage.
Chaque pelle à tarte est fabriquée artisanalement au sein de notre atelier à Laguiole. La totalité des étapes de fabrication est réalisée par un seul et même artisan coutelier.
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