Un couteau à huitre Laguiole dont vous ne pourrez plus vous passer pour ouvrir vos huîtres. Vous serez stupéfait par sa facilité
d’utilisation. Sa lame d’acier, grâce à sa robustesse et son mordant, va facilement s’insérer entre les deux coquilles, évitant ainsi tout
risque de blessure. Le bois de cade utilisé pour le manche de couteau, et la qualité du travail artisanal en font un objet précieux.
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Ouvrir des huîtres rapidement et dans les règles de l’art semble un obstacle insurmontable pour beaucoup ! Pourtant, il suffit d’un outil approprié pour
que la tâche devienne une partie de plaisir. C’est ce que vous offre ce couteau à huître qui sort de notre coutellerie
située en plein cœur du bourg de Laguiole en Aubrac. Il a été amoureusement et artisanalement fabriqué. Un très beau manche de couteau en bois de cade rehaussé de mitres d’inox brossé va vous donner une excellente prise en main. Comme
tout couteau Laguiole digne de ce nom, une croix de berger orne sa côte gauche et l’abeille et le ressort, forgés sur
place ornent son dos. La lame d’acier surprend par sa forme courte et trapue. Elle est faite d’acier suédois Sandvik 12c27 qui lui procure son tranchant et sa robustesse. Elle va facilement s’insérer entre les deux coquilles et ainsi permettre de
les ouvrir sans effort.