Un ravissant petit couteau de poche de 11cm au manche en juma rose orné de mitres d’inox brossé. Sa beauté est sublimée par le travail de guillochage dont s’ornent le ressort, l’abeille d’acier massif et la lame d’acier suédois Sandvik 12c27. Un bel exemple de la tradition coutelière revisitée par la fabrique artisanale Benoit l’Artisan.
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La fabrication de ce couteau Laguiole de 11 cm est le fruit d’une grande tradition coutelière perpétuée au sein de Laguiole par la coutellerie Benoit l’Artisan. Le manche de couteau est choisi en juma rose. Ce nouveau matériau est constitué de matière minérale injecté de résine. Il est ici mis en valeur par l’acier brossé des mitres et des rivets formant la croix de berger. Son dos s’enorgueillit d’une abeille et d’un ressort d’acier massif forgé et guilloché manuellement à la lime. La lame d’acier a été travaillée en acier inoxydable suédois Sandvik 12c27, bien connu pour son mordant et sa facilité de réaffûtage. Un travail d’une extrême qualité qui fera de ce couteau de poche un compagnon dont vous aurez du mal à vous séparer.